札幌是日本最北的政令指定都市，人口約197萬，是北海道的政治、經濟和文化中心。

從1972年亞洲首屆冬季奧運會，到2002年足球世界盃、各種冬季運動的世界盃和世界錦標賽、2019年橄欖球世界盃等，已有為數眾多的大型國際賽事在札幌成功舉辦。

北海道擁有遼闊的土地和豐富的自然資源，是日本重要的糧食寶庫。耕地面積占日本全國的四分之一，糧食自給率達到216%（按產值計算），遠超日本全國平均水平。札幌匯聚了北海道各地出產的新鮮蔬菜、海鮮及乳制品，是一座名副其實的美食之城。

誕生於1876年的「札幌啤酒」是日本最古老的啤酒品牌。現在，札幌啤酒已走出國門，受到世界各國消費者的青睞。

札幌市中心高樓大廈林立，充滿了現代化大都市的氣息，而郊外則是一片青山綠水、綠意盎然。森林和公園占札幌總面積的60%。城市與自然的完美融合，可引領MICE活動取得圓滿成功。

世界上罕有札幌這樣的年均降雪量高達5公尺的大城市。一年中有超過三分之一的日子（約130天）被積雪覆蓋。在純白的粉雪中開展戶外活動，將是獨一無二的特別體驗。